Pe urmele semințelor de chia

Armonia din farfurie se transpune și în armonia trupului tău, motiv pentru care trebuie să faci cunoștință cu fiecare aliment, să-i cunoști beneficiile, rolul terapeutic, precum și riscurile la care te supui prin consumul în exces.

Semințele de chia pot fi introduse în meniul tău zilnic, încă din prima parte a zilei, fiind asociate ușor cu fructe, lactate, legume, cereale, oleaginoase.

Așadar, știai că semințele de chia, adesea ignorate sau asociate greșit cu semințele de mac de pe covrigii aburinzi, conțin:
- de 2 ori mai mult potasiu decât banana
- de 2 ori mai multe proteine - decât alimente din aceeași categorie (semințe de in, susan, dovleac)
- de 3 ori mai mult fier decât spanacul
- de 3 ori mai mulți antioxidanți decât spanacul
- de 5 ori mai mult calciu decât laptele?

Și dacă cifrele nu te conving, poți să te raportezi la rețete gustoase și sănătoase:
- iaurt, 2 lingurițe de semințe de chia, 2 lingurițe goji, 1 linguriță miere de albine
- budincă de chia cu lapte de migdale, scorțișoară, stafide, fulgi de cocos
- supă cremă de broccoli, zucchini, busuioc, semințe de chia și dovleac
- salată cu avocado, mango, rodie, spanac, muguri de pin și semințe de chia

În final, nu neglija beneficiile alimentelor asociate corect și cu un consum constant în cantități.

Mai multe articole